【送料無料】一夜干し詰め合わせ／15点セット

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4,200円(税込)

定価 3,240円(税込)

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色んな魚の一夜干しを楽しみたい方におすすめの詰め合わせをご紹介！
ぜひ一度ご賞味ください。

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山陰沖で獲れる良質なのどぐろを贅沢に一夜干しにしました。脂がのった身はふっくらしており、口にすれば凝縮された旨味がじゅわっと広がります。
浜田を代表する魚の一つ「のどぐろ」、食べて頂けばその人気の秘密が分かるはず。

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身が柔らかく、箸を入れるとふわりとほどける「えてかれい」。肉厚な身は食べ応えがあり、カレイの旨味と優しい塩加減が絶品です。
身の柔らかさや食べ応えをお求めなら「えてかれい」、魚の旨味がギュッと詰まった味わいをお求めなら「笹かれい」がおすすめです。どちらもそれぞれの美味しさがありますので、是非食べ比べてみてください！

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肉厚で油がのったハタハタはそのまま焼くのはもちろん、唐揚げも絶品です。旨味がしっかりとありながらも上品でクセの無い味わいでお料理のアレンジもしやすいお品です。

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一夜干しの定番、あじの開き干しです。当店で扱うのは山陰沖で水揚げされた脂がのったあじばかり。定番だからこそ、その味わいの違いを感じて頂けるはず。おすすめの一品ですので、ぜひご賞味ください！

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色鮮やかで食卓が華やぐレンコ鯛の一夜干し。淡泊ながら、白身魚の上品な甘味と旨味が感じられ、ごはんのお供にぴったりです。


■商品内容
・のどぐろ開き（70〜89g）×3
・えてかれい（120〜150g）×2
・はたはた（35〜45g）×5
・あじ（70〜90g）×3
・れんこ鯛（100〜120g）×2

■発送方法
冷凍発送のみ

■保存期間
−18℃以下の冷凍状態で約1ヵ月。解凍後は早めにお召し上がりください。

※ギフト用にご注文いただくケースが多いため、納品書は同封せず発送させていただきます。納品書や領収書が必要なお客様は、備考欄にご記入ください。
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